Natron als Gesundheitstrend: Welche Wirkung hat das weiße Pulver wirklich?

Welche Wirkung hat Natron?

In den sozialen Netzwerken wird Natron als wahres Wundermittel für die Gesundheit gefeiert. Es soll gegen Sodbrennen helfen, für strahlend weiße Zähne sorgen, das Hautbild verbessern und sogar Entzündungen entgegenwirken. Auch einige Sportlerinnen und Sportler schwören auf die positive Wirkung von Natron auf die Muskeln. Doch welche Heilwirkungen von Natron sind wissenschaftlich belegt?

Natron gegen Sodbrennen

Sodbrennen ist ein weitverbreitetes Leiden: 10 bis 20 Prozent der Menschen in westlichen Ländern sind davon betroffen. Dabei reizt aufsteigende Magensäure die Speiseröhre und sorgt für die typischen brennenden Schmerzen hinter dem Brustbein. 

Natron gilt seit Generationen als bewährtes Hausmittel gegen Sodbrennen. Die basischen Eigenschaften des Natriumhydrogencarbonats wirken der Magensäure entgegen und können so Linderung verschaffen. Für eine optimale gesundheitliche Wirkung soll ein Teelöffel Natron in einem großen Glas mit stillem Wasser aufgelöst und in kleinen Schlucken getrunken werden. Doch die scheinbar einfache Lösung birgt unerwartete Risiken: Bei der Zersetzung von Natron im Magen entsteht CO₂. Das Gas kann den Druck im Bauchraum erhöhen und so das Sodbrennen verstärken – genau das Gegenteil des gewünschten Effekts.

Zugelassene Arzneimittel wie Protonenpumpenhemmer sind zumeist wirksamer und verträglicher als Natron. Diese Medikamente wurden speziell entwickelt, um Sodbrennen zu behandeln, ohne die unerwünschten Nebeneffekte von Natron zu verursachen. Auch eine fettarme Ernährung sowie der Verzicht auf Nikotin, Alkohol und Kaffee können zu einer Verbesserung der Symptome beitragen.

Gelegentliches Sodbrennen nach reichhaltigem Essen ist meist harmlos. Bei häufigem oder anhaltendem Sodbrennen sollten Sie jedoch unbedingt ärztlichen Rat einholen. Chronisches Sodbrennen kann auf eine ernste Erkrankung wie eine Refluxkrankheit hinweisen, die einer gezielten medizinischen Behandlung bedarf.

Zähneputzen mit Natron

Vielleicht haben Sie auch schon einmal gelesen, dass Zähneputzen mit Natron oder Backpulver die Zähne weißer macht. Tatsächlich kann das Zähneputzen mit Natron die Zähne etwas aufhellen – aber dieser vermeintliche Vorteil hat einen hohen Preis. Natron wirkt auf den Zähnen wie ein feines Schleifpapier und trägt dabei unwiederbringlich Zahnschmelz ab. Dadurch werden die Zähne anfälliger für Schäden durch Bakterien.

Für gesunde und weiße Zähne ist regelmäßiges Zähneputzen mit einer fluoridhaltigen Zahnpasta und einer geeigneten Zahnbürste die beste Grundlage. Vergessen Sie dabei nicht die Zahnzwischenräume: Verwenden Sie täglich Zahnseide, denn dort sorgen Essensreste für hartnäckige Verfärbungen. Auch eine regelmäßige zahnärztliche Kontrolle und eine professionelle Zahnreinigung tragen zu gesunden und hellen Zähnen bei, ohne dabei den Zahnschmelz zu schädigen.

Natron im Sport

Backpulver als Dopingmittel? Tatsächlich gibt es Studien, die eine Leistungssteigerung durch Natron oder Backpulver im Leistungssport untersuchen. „Natron puffert die Säureproduktion in den Muskeln bei großer Anstrengung ab und wirkt ausgleichend auf den pH-Wert“, erklärt Dr. Frank Hülsemann, der als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Biochemie an der Deutschen Sporthochschule in Köln (DSHS) zu Nahrungsergänzungsmitteln und Doping lehrt. Der Experte führt weiter aus: „Die Übersäuerung der Muskeln lässt sich so hinauszögern und man kann eine kleine Leistungssteigerung erreichen.“

Der Effekt ist jedoch begrenzt: Natron hilft nur bei sehr kurzen, kraftintensiven Belastungen wie zum Beispiel Sprints durch eine Verbesserung der muskulären Ausdauer. Bei längeren Ausdauerbelastungen verpufft die Wirkung. Als Dopingmittel zählt Natron nicht, da es vor allem dazu dient, den pH-Wert und damit ein körpereigenes System im Gleichgewicht zu halten.

Da es jedoch auch zu unangenehmen Nebenwirkungen kommen kann, empfehlen Fachleute Freizeitsportlerinnen und -sportlern, Natron nicht zu nutzen. Der geringe Nutzen steht in keinem Verhältnis zu den möglichen Problemen.

Welche Nebenwirkungen hat Natron?

Nur weil etwas aus der Hausapotheke stammt, ist es nicht automatisch harmlos. Auch Natron kann Nebenwirkungen verursachen und mit anderen Medikamenten wechselwirken. Ein kurzer Austausch mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt schützt Sie vor unliebsamen Überraschungen.

Zu viel Natron schadet dem Körper

Besonders hohe Mengen an Natron können unerwünschte Auswirkungen haben. „Aus unseren Laborversuchen und aus Berichten von Leistungssportlerinnen und -sportlern wissen wir, dass es ab einer Menge von etwa 20 bis 25 Gramm unangenehm wird“, erklärt Sportwissenschaftler Hülsemann. Zu den bekannten Nebenwirkungen von Natron zählen:

• Übelkeit
• Erbrechen
• Durchfall
• Krämpfe
• Muskelschwäche

Gefährliche Wechselwirkung: Natron und Medikamente

Zusätzlich zu den unangenehmen körperlichen Auswirkungen kann Natron auch die Wirksamkeit von Medikamenten beeinflussen. Unter anderem bei diesen Arzneimitteln ist Vorsicht geboten:

• Sympathomimetika (beeinflussen die Wirkung des Nervensystems)
• Barbiturate (Beruhigungsmittel und Schlafmittel)
• H2-Rezeptorenblocker (Magensäurehemmer)
• Captopril (zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen)
• Clorazepat (Beruhigungsmittel bei Angststörungen und Panikattacken)
• Chinidin (gegen Herzrhythmusstörungen)
• Glucocorticoide wie Kortison (wirken entzündungshemmend und immunsuppressiv)
• Diuretika (entwässernde Medikamente)

Wichtiger Hinweis: Grundsätzlich sollten andere Medikamente mindestens ein bis zwei Stunden zeitversetzt zu Natron eingenommen werden, um das Risiko von Wechselwirkungen zu minimieren.

Doch keine Sorge: Weihnachtsplätzchen, Kuchen und anderes Gebäck mit Natron oder Backpulver können Sie auch während einer Medikamenteneinnahme unbesorgt genießen. Der Grund: Beim Backvorgang zersetzt sich das Natriumhydrogencarbonat durch die Hitze und verliert dadurch seine wirkstoffverändernden Eigenschaften.