Bei einer Erkältung können die Betroffenen zu allerlei Hausmitteln greifen. Es gibt aber auch Sachen, die sie besser lassen sollten. So besagt der Volksmund, man solle dann keine Milch trinken, weil sie die Atemwege angeblich zusätzlich verschleimt. Aber was ist an dieser Geschichte wahr? Tatsächlich handelt es sich um einen Mythos, der einem Realitätscheck nicht standhält. Das geht zum Beispiel aus einer australischen Studie hervor. In diesem Kontext bekamen erkältete Probanden sowohl echte Kuhmilch als auch Sojamilch als Placebo zu trinken. Die Untersuchungen zeigten daraufhin, dass die herkömmliche Kuhmilch zu keiner erhöhten Verschleimung oder verschlimmerten Erkältungssymptomen führte. Dies mag auch daran liegen, dass Milch nicht in die tieferen Atemwege, wie die Bronchien, dringen kann. Wer also erkältet ist, kann durchaus Milch trinken. Sie hat sogar einen positiven Effekt. Bei einem kratzenden, schmerzenden Rachen bildet warme Milch, je nach Geschmack mit etwas Honig, mit dem menschlichen Speichel zusammen ein emulsionsartiges Gemisch, das sich wohltuend auf die gereizte Schleimhaut im Rachen und Hals legt.